Data: 27 agosto 2023
Luogo di partenza: Chablis
Luoghi intermedi: Tonerre
Luogo di arrivo: Tanlay
Km percorsi: Km 47
Way points: Chablis: N 47 48.727 E 3 47.826
Tonerre: N 47 51.284 E 3 58.780
sosta notte (tanlay): N 47 50.801 E 4 04.823
Resoconto
Avendo parcheggiato per la notte, fuori dal nucleo urbano, questa mattina ci siamo spostati avvicinandoci al centro.
Chablis è un paese con tantissime enoteche e produttori di vino : il chablis.
Il signore dell’enoteca ci aveva consigliato di andare a fare un giro al mercato e così abbiamo fatto. Passeggiando fra le bancarelle di cibarie ci siamo soffermati davanti ad una paio di esse per acquistare del formaggio.
Il epoisses è un formaggio di questa area di quelli morbidi e puzzolenti come piacciono a me!
Oltre a questo ne abbiamo comprato uno a pasta dura di capra e altri tre che erano in offerta. In un’altra bancarella abbiamo comperato una baguette cotta nel forno a legna: cara (€2,20) ma eccellente .
Infine siamo stati attratti da delle “nuvole” di pane aromatizzato a vari gusti ,le gourgeres, ma non ci hanno soddisfatto pienamente .
Terminato il giro del mercato, siamo ripartiti verso Tonerre.
Dopo aver fatto rifornimento di carburante, pranzato e guardato la formula 1, siamo andati a fare un giro in centro.
L’hotel Dieu è un edificio del 1293, che servi come ospedale e ospizio dei poveri.
Qualche centinaio di metri oltre, incontriamo le Fosse Dionne, una sorgente che forma un piccolo laghetto, circondato da una tettoia e case a graticcio disposte a forme semicircolare.
Saliti diversi gradini di pietra raggiungiamo la cattedrale.
Dopo questa visita, rientriamo al Truck e ci dirigiamo verso il castello di Tanlay.
Sono le 19 quando ci fermiamo nel parcheggio su erba, vicino al fiume e non distante dal castello che raggiungiamo, a piedi, insieme ad Odino , per passeggiare con lui.
Questa sera è tardi e le strade del minuscolo villaggio, sono deserte.
Rientriamo su HungryWheels e assaggiamo i formaggi con il pane acquistato questa mattina, prima di gustarci le concette di pollo con zuppa e cipolla.
Luoghi di interesse: chablis: vino . Tonerre: hotel Dieu e Fosse Dionne. Tanlay : castello
Tipo di sosta: (tanlay) parcheggio du erba fronte fiume tranquillo no servizi abbastanza vicino al castello 3
HUNGRY WHEELS 